Los altos índices de obesidad hacen de la alimentación y la falta de ejercicio parte fundamental del debate nacional, considerando que 6 de cada 10 chilenos se encuentra con sobrepeso u obesidad y en los niños de enseñanza básica esta cifra alcanza al 22% según datos del Minsal-. Es por ello, que la empresa de […]
Un producto no solo es insano por la cantidad de azúcar que contiene, sino también por otros ingredientes que empobrecen su perfil Durante los últimos tiempos se han acentuado la cantidad de mensajes y artículos que alertan sobre el consumo de azúcar. Tanto en las redes sociales como los medios de comunicación, se han visto […]
La sensación de saciedad es el resultado de numerosos estímulos visuales, olfativos y de composición de los alimentos La saciedad es la sensación que tiene una persona cuando presenta una satisfacción completa del deseo de comer. Así, cuando un individuo se siente saciado, no tiene la necesidad de ingerir alimentos. La regulación de la saciedad […]
Una alimentación saludable es fundamental para mantener a raya esta patología, en especial en las fiestas navideñas. La alimentación, en diabetes, es uno de los pilares fundamentales para tener bajo control la patología. Su importancia es tal que, antes del descubrimiento de la insulina en los años 20, ésta era la única vía, el único […]
Rico en proteínas, vitamina D y yodo, el pescado azul aporta grasas saludables a la dieta, como el omega 3 El pescado azul es uno de los alimentos que en los últimos años más protagonismo está adquiriendo en todo tipo de informaciones. Factores como su contenido en mercurio y en ácidos grasos omega 3 le […]
¿Son efectivas y seguras las pastillas para adelgazar? Esta pregunta, a punto de venir el verano y, por tanto, de querer lucir tu mejor figura, libre de los kilos acumulados en invierno y primavera, puede invadir tu cabeza y no dejarte tranquilo hasta que des con su mejor respuesta o que compruebes por ti mismo […]
Un equipo de investigadores turcos demuestra que tener una imagen corporal negativa también tiene consecuencias sobre nuestra salud. No revelamos ningún secreto que el hecho de tener una imagen corporal negativa sobre nosotros puede disminuir nuestra autoestima y hacer que nos sintamos deprimidos y tristes. Sin embargo, un equipo de investigadores de la Escuela de […]
Cuando llevamos una época (nos pasa a todos) en la que nos excedemos en la mesa comiendo más de lo normal y saltándonos la dieta habitual que llevamos durante el resto del año, es momento de cuidar otra vez de nuestro organismo y desintoxicarlo de todos los “extras” que le hemos dado y que, en […]
Las frutas y las verduras aportan fibra, vitaminas y minerales indispensables para la salud, aunque no se deben olvidar otros alimentos para completar una dieta sana, A menudo oímos que se debe «comer sano» y que los alimentos de origen vegetal son muy beneficiosos para la salud. Pero, ¿cómo debe ser una comida saludable? Una […]
A muchas personas les ha ido de maravillas en su afán de adelgazar, sin hacer dietas extremas. Conozco a un amigo que en lugar de subir al séptimo en ascensor, donde está su piso, sube por las escaleras, y tiene una báscula en el baño donde se pesa antes de ducharse luego de correr una […]
